Томлена в соусі маринара з обсмаженою цибулею, шакшука з білками запікається до ніжної текстури, після чого додаються жовтки, пармезан та орегано. Моцарела надає вершковості, а хрусткий багет і мікрогрін завершують подачу.
Загальна вага: 260 г